Quand on est accro au thé, et ce n’est pas peu dire, le stock fond comme neige au soleil en cette période de confinement ! Toujours une tasse de thé à portée de main, ce breuvage me suit partout, me réconforte, m’inspire pour écrire, me permet de faire une pause, de m’évader par la pensée…

Le tea time ici c’est toute la journée !! Y a plus d’heure, c’est open bar !!Alors, pour préserver et économiser ma réserve de thé, et essayer de tenir tout le temps du confinement, je suis une adepte de l’infusion multiple.

C’est-à-dire que j’infuse jusqu’à 3 fois mon thé vrac. Dès lors que c’est un thé de qualité vous pouvez vous permettre de le faire, en augmentant le temps d’infusion de la deuxième et troisième infusion.

Cette pratique est de prime à bord économique mais gustativement enrichissante car les différentes infusions vous offriront un grand panel de goût et ainsi vous explorerez le thé dans sa totalité. Ce système D vaut pour tous les thés, rooibos et tisanes.

Alors c’est partiiii, faîtes que le thé coule à flot avec les infusions multiples !!